Щелочное высокопенное моющее средство для пищевой промышленности.
Препарат эффективно удаляет плотные застарелые белковые и жировые пригары, а также загрязнения сложного состава, состоящие из стабилизаторов и наполнителей, растительных жиров, технических масел и механических примесей. Благодаря высокому содержанию щелочи и щелочных компонентов препарат справляется с самыми сильными загрязнениями.
Применение
Препарат применяется для очистки и удаления смолянистых, жировых загрязнений, дымового нагара с щелочестойких поверхностей как ручным, так и механизированным способом с использованием пенообразующего оборудования (пеногенераторы, пенные станции), очистки коптильных камер, грилей, духовок, печей, жаровен, котлов для варки, тележек, палок для тележек, трубопроводов, вентиляций, мойки полов и стен на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности.
Подходит для щелочестойких поверхностей. Не рекомендуется применять для мойки оборудования из алюминия и цветных металлов.
Свойства
– препарат обладает отличными смачивающими, обезжиривающими и очищающими, диспергирующими и антистатическими свойствами;
– не повреждает поверхность обрабатываемых изделий при правильном применении;
– эффективно работает в жесткой воде;
– средство пожаро-, взрывобезопасно и биоразлагаемо.
Рекомендации по применению
Механизированная мойка:
– промыть оборудование водой;
– провести щелочную мойку с использованием МС в концентрации 2,5 – 5,0%, при температуре 20 – 90оС (концентрации, температура и время мойки подбираются индивидуально, в зависимости от загрязнения, типа поверхности и технологических возможностей);
– промыть оборудование водой, до полного смыва МС*
Ручная обработка:
– промыть оборудование водой;
– замочить (или залить) оборудование раствором МС с концентрацией 2,0% – 3,0 %, температуре 35 – 45оС на 20 – 40 минут, обработать поверхности при помощи щеток или ветоши;
– слить отработанный раствор, промыть оборудование водой.
*методики определения концентрации и смываемости моющего средства предоставляются по запросу
Условия хранения
Гарантийный срок годности – 18 месяцев со дня изготовления.
Отзывы
Отзывов пока нет.